Introduction to management in the hospitality industry
- Författare
- Dennis E. Reynolds Thomas F. Powers Clayton W. Barrows
- (Clayton W. Barrows, Tom Powers, Dennis Reynolds., Includes bibliographical references and index)
- Genre
- Bibliografi, Ej skönlitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Wiley | 2012 | New Jersey, Hoboken, New Jersey | xxv, 720 pages ill. 24 cm | 978-0-470-39974-3 |